佳沃股份控股股東佳沃集團董事長陳紹鵬表示，全球包括中國食品消費升級，是難得一遇的歷史機遇。消費升級背后一定伴隨著產(chǎn)業(yè)升級，只有在供給側通過先進的生產(chǎn)模式，帶動產(chǎn)業(yè)上的升級，消費升級才能變成實際，消費者才能得益，產(chǎn)業(yè)鏈上的企業(yè)才能在升級中獲得商業(yè)利益。佳沃集團作為聯(lián)想控股現(xiàn)代農(nóng)業(yè)食品產(chǎn)業(yè)投資平臺，創(chuàng)立之始就瞄準中國食品消費升級帶動產(chǎn)業(yè)升級的歷史機遇。

據(jù)介紹，目前，佳沃集團已經(jīng)在飲品、水果、動物蛋白和品牌包裝食品等領域建立了領先的全球化產(chǎn)業(yè)平臺。佳沃股份戰(zhàn)略投資國星食品，既是上市公司資產(chǎn)質(zhì)量完成了從虛向?qū)嵉母淖?，也意味著佳沃在高蛋白食品產(chǎn)業(yè)鏈上資源控制能力的進一步增強，佳沃集團“全球資源+中國消費”新模式也將持續(xù)幫助上市公司實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品供給能力的提升。

佳沃股份董事長湯捷表示，中國內(nèi)地的消費升級正在引領海鮮產(chǎn)業(yè)進入黃金時代。根據(jù)世界銀行關于國家經(jīng)濟的定級，人均GDP達4126-12735美元為中等偏上收入國家，消費升級將在這一時期全面觸發(fā)； 2016年中國內(nèi)地人均GDP達到5.4萬人民幣，這也意味著中國人的消費變革期已經(jīng)到來。

據(jù)了解，消費升級在食品領域最直接體現(xiàn)體現(xiàn)就是消費者對食品安全、產(chǎn)品品質(zhì)和健康的重視度迅速提升，高蛋白低脂肪食品已經(jīng)成為中國食品消費新趨勢。水產(chǎn)不僅中國第一大動物蛋白市場，近年來隨著消費結構調(diào)整更是呈現(xiàn)出量價齊升的態(tài)勢，尤其是進口海鮮更是呈現(xiàn)出爆發(fā)式增長，北美海鮮在出口中過去12年增長5倍、銀鱈魚2016年國內(nèi)進口量是2010年的13倍，三文魚進口超過10萬噸、中國正發(fā)展成為熟凍甜蝦的最大進口國和消費國。相較于中國海產(chǎn)品巨大的消費量，中國內(nèi)地海鮮行業(yè)仍存在行業(yè)散、渠道窄、產(chǎn)品識別度和品牌專業(yè)度低的行業(yè)痛點和現(xiàn)實制約。

湯捷表示，戰(zhàn)略投資國星食品是佳沃股份打造高端動物蛋白產(chǎn)業(yè)平臺的第一步，佳沃股份戰(zhàn)略投資國星食品后，將在模式復制、渠道深化、物流網(wǎng)絡和穩(wěn)定出口四大領域發(fā)力，實現(xiàn)資金、資源、資產(chǎn)的高度整合，未來，佳沃股份還將在上游的稀缺生物資源以及下游專業(yè)化規(guī)?；钠脚_企業(yè)方向上購建并舉，實現(xiàn)跨越式發(fā)展，力爭早日將佳沃股份發(fā)展成為境內(nèi)外海鮮領域具有持續(xù)成長潛力的世界級企業(yè)。

國星食品副董事長張志剛表示，國星食品是國內(nèi)知名的進口海鮮全渠道運營商，主打北極甜蝦和鱈魚兩大核心品類，是中國最大的北極蝦進口銷售商，是國內(nèi)領先的鱈魚加工出口商；“海買”牌進口海鮮產(chǎn)品覆蓋零售超市、生鮮電商、海鮮專賣店、海鮮批發(fā)市場、連鎖餐飲、海鮮加工制造企業(yè)等各類渠道，近三年企業(yè)穩(wěn)步快速發(fā)展，在境內(nèi)外海鮮領域知名度不斷提高。此次與佳沃股份達成戰(zhàn)略合作，雙方在水產(chǎn)領域具有共同的愿景，相信國星可以借助佳沃股份境內(nèi)外海鮮產(chǎn)業(yè)鏈的資源整合能力和聯(lián)想品牌塑造能力，雙方強強聯(lián)合，優(yōu)勢互補，將國星食品打造成為優(yōu)秀的中高端海鮮產(chǎn)業(yè)鏈綜合服務商，實現(xiàn)營收和利潤的快速穩(wěn)步增長。