2016年10月4日-6日，國際水產(chǎn)展覽會(CONXEMAR)在西班牙城市維哥拉開帷幕。與會期間，阿根廷蝦類貿易商表示大部分蝦都出口至中國，導致歐洲市場則出現(xiàn)缺口

據(jù)業(yè)內人士透露，今年8月，阿根廷蝦類貿易公司共向中國出口蝦17000噸，與2015年類似，“中國市場對阿根廷各個品種的蝦都很感興趣，而且大多數(shù)消費者樂意購買精加工產(chǎn)品，比如2公斤包裝的船凍蝦，而加工商則更傾向于選擇去頭去殼的陸凍蝦，以便再加工?！?

不過，銷往越南的阿根廷蝦數(shù)量則有所下降，“要知道很大一部分阿根廷蝦都是經(jīng)由越南進入中國市場的，越南進口蝦數(shù)量減少，所以越南向中國的銷售量也有所下跌?！?

在過去幾周內，厄瓜多爾白蝦到岸價(C&F)L1約為7.6美元/公斤，L2約為7.2美元/公斤，L3約為6.9美元/公斤。

 從均價來看，今年的價格與去年同期相比每公斤高出1美元左右，這主要是因為歐洲蝦類主要產(chǎn)區(qū)，如西班牙和意大利，庫存量并不多，所以南美地區(qū)蝦類價格稍有上漲。

就目前情況來看，阿根廷蝦生長情況樂觀，產(chǎn)量有望突破2015年的140000噸，業(yè)內人士預測今年蝦的產(chǎn)量可達150000噸。

不過，通常情況下，產(chǎn)量上漲價格就會相應下跌，但是今年由于中國市場對蝦類產(chǎn)品需求旺盛，因此價格不降反升。