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2016年12月2日,由廣東省海洋與漁業(yè)廳主辦,中國水產(chǎn)科學研究院珠江水產(chǎn)研究所承辦的“廣東—東盟漁業(yè)合作研討會”在廣州成功舉辦。本次研討會是廣東積極參與國家“一帶一路”建設(shè),充分發(fā)揮廣東海洋漁業(yè)對外交流合作優(yōu)勢,不斷加強與包括東盟在內(nèi)的有關(guān)國家和地區(qū)交流合作的一項舉措。中國水產(chǎn)科學研究院(以下簡稱水科院)副院長鄭志靈、省海洋與漁業(yè)廳副局長屈家樹出席并致辭,農(nóng)業(yè)部長江流域漁政監(jiān)督管理辦公室、水科院、省發(fā)展和改革委員會、省商務(wù)廳、省人民政府外事辦公廳等單位的相關(guān)部門負責人和來自新加坡、柬埔寨、馬來西亞、印度尼西亞、德國及我國高校、科研單位、企業(yè)的政府官員、專家、企業(yè)家代表共計140余人參加了研討會。
2009至2013年,世界漁業(yè)產(chǎn)量(包括捕撈和養(yǎng)殖量)呈現(xiàn)穩(wěn)定增長趨勢,年均增長率為3.9%;特別是2012至2013,年增長率達到4.6%;2013年,亞洲(包括東南亞)漁業(yè)總產(chǎn)量占全球總產(chǎn)量的73.6%,其中東南亞占20.9%,達4000萬噸。從2009年至2012年,東南亞水產(chǎn)養(yǎng)殖總產(chǎn)量穩(wěn)步增長,年均增長16.0%, 而2013年略有下降。2013年水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量最大為印度尼西亞、占整個東南亞養(yǎng)殖產(chǎn)量62.9%; 順次為越南(13.9%)、菲律賓(11.4%)。
“廣東近三年與東盟國家在平臺建設(shè)、項目實施、產(chǎn)能與技術(shù)合作等方面開展卓有成效的漁業(yè)合作交流,希望雙方在今后加強溝通和聯(lián)系,共商新前景、共建新高地、共享新成果?!睆V東省海洋與漁業(yè)局副局長屈家樹致辭中說道。
“水科院作為中國水產(chǎn)的主力軍,將一如既往地重視與東盟國家的漁業(yè)合作,做出進一步努力,不斷加強與東盟各國漁業(yè)科技部門的交流與溝通,共同為促進區(qū)域漁業(yè)發(fā)展,造福區(qū)域人民做出更大的貢獻。”中國水產(chǎn)科學研究院副院長鄭志靈致辭中說道。
研討會上,共有來自7個國家的政府官員、專家學者和企業(yè)代表做了18個專題報告。
中國水產(chǎn)科學院珠江水產(chǎn)研究所所長徐瑞永在主題報告中指出介紹了中國淡水漁業(yè)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀,展望了我國和東盟國家的漁業(yè)合作前景,認為東南亞水產(chǎn)養(yǎng)殖總產(chǎn)量穩(wěn)步增長,必將帶來漁業(yè)科技的突飛猛進,尤其是淡水養(yǎng)殖業(yè)的各項綜合技術(shù)會得到快速提升。中國與東盟國家的淡水漁業(yè)合作領(lǐng)域廣闊,今后珠江所將在以下方面加強合作:創(chuàng)建中國-東盟淡水漁業(yè)資源庫;跨界生態(tài)系統(tǒng)調(diào)查與保護研究;主要養(yǎng)殖魚類疫病區(qū)域化防控技術(shù)研究與示范;外來物種監(jiān)測與風險評估技術(shù);淡水魚類規(guī)模化繁育與健康養(yǎng)殖技術(shù)集成示范等。
新加坡國立大學教授宮知遠在報告《轉(zhuǎn)基因魚在水產(chǎn)養(yǎng)殖的應(yīng)用前景》中提到,轉(zhuǎn)基因魚技術(shù)在未來的應(yīng)用將會非常廣泛,在疾病防治、提高魚類抗細菌特性、提升營養(yǎng)價值、增加蛋白質(zhì)量等方面都具有重要意義。并以轉(zhuǎn)基因斑馬魚、轉(zhuǎn)基因三文魚、轉(zhuǎn)基因鮭魚為例講述了轉(zhuǎn)基因技術(shù)的原理及實際運用,對于轉(zhuǎn)基因魚,人們最大的擔憂便是其對自然生態(tài)的影響,但通過實驗證明,自然環(huán)境中的魚類更傾向于與野生魚交配,且轉(zhuǎn)基因魚在自然中的投放并不會對食物鏈、自然界造成威脅,相關(guān)管理部門也會通過生物、地域控制手段管理轉(zhuǎn)基因魚的投放。在轉(zhuǎn)基因魚技術(shù)的發(fā)展和應(yīng)用上,如今新加坡也面臨著沒有足夠空間、場地的瓶頸,而且越來越多的動物保護條例也造成了一定的實驗室研究限制,因此,未來新加坡會有更多跟亞洲國家合作的空間。
柬埔寨農(nóng)林漁部漁業(yè)推廣官員Ly Sokta在《柬埔寨漁業(yè)資源保護概況》報告中講到,漁業(yè)是柬埔寨GDP和外匯的重要來源,每年的漁業(yè)捕獲量是35萬噸,總值占全國GDP的11.4%。如今氣候變化、非法捕撈是制約柬埔寨漁業(yè)發(fā)展的重要原因,農(nóng)林漁部也出臺了一系列的漁業(yè)相關(guān)政策,規(guī)劃漁業(yè)保護區(qū)、打擊非法捕魚,會將每年的漁業(yè)捕獲量控制在50萬噸左右,并且建立了多個一體化水產(chǎn)養(yǎng)殖項目,促進漁業(yè)經(jīng)濟總值每年提高15%以上。
中國水產(chǎn)科學院黃海水產(chǎn)研究所黃倢研究員介紹了水產(chǎn)健康生物安保。生物安保計劃包括場區(qū)規(guī)劃與建設(shè)、可追溯體系、疫病檢測、風險評估、進出水處理等內(nèi)容。目前的養(yǎng)殖觀念中還存在著“種苗質(zhì)量=遺傳屬性”的認識誤區(qū),種苗質(zhì)量體現(xiàn)出的是苗的健康狀況,是不可遺傳、只能自己構(gòu)建,不能跟遺傳屬性混為一談。對于對蝦養(yǎng)殖的生物安保方法,要注意清消操作、培水、檢疫測毒、標粗轉(zhuǎn)料、魚蝦搭配、少吃多餐等。
浙江大學海洋生物研究所所長王巖在報告《降低海水養(yǎng)殖魚類對魚粉需求的可行性研究》中講到了飼料中魚粉使用的現(xiàn)狀。全世界每年的魚粉產(chǎn)量在500—600萬噸,魚粉是水產(chǎn)飼料中蛋白的重要來源,以2007年的數(shù)據(jù)統(tǒng)計,世界水產(chǎn)飼料中添加魚粉的平均含量為30%,而在我國更是高達40%,我國每年從國外進口魚粉量高達一萬多噸,價值一億多元。從1974年開始,魚粉替代的研究已有了40年的歷史,如棉粕、玉米蛋白等職務(wù)蛋白以及雞肉粉、肉骨粉等動物蛋白皆是魚粉替代的主要產(chǎn)品,但并不能完全替代于芬的營養(yǎng)作用,主要的限制是替代品中氨基酸組成、抗營養(yǎng)因子(胰蛋白酶抑制因子等)、脂肪和膽固醇含量等因素。
漁業(yè)是東盟國家的重要組成部分,在跨東盟共同體的三大支柱中有著重要的貢獻。漁業(yè)是主要蛋白質(zhì)來源,對東盟糧食安全至關(guān)重要,在國家和區(qū)域經(jīng)濟以及數(shù)百萬區(qū)域貧困人口的生計支持方面發(fā)揮著重要作用,應(yīng)成為區(qū)域合作的一個主要重點。